Sup Lobak Campur



Bahan-Bahan
  • 500ml air
  • 1/2 batang lobak putih
  • 1/2 batang lobak merah
  • Sedikit daun kucai

Bahan-Bahan Ditumbuk
  • 1 biji bawang besar 
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • Segenggam ikan bilis
  • 1 sudu kecil lada hitam

Kaedah Memasak
  1. Tumis bahan-bahan yang ditumbuk hingga naik bau.
  2. Masukkan air, lobak merah, dan lobak putih. Rebus hingga empuk.
  3. Masukkan daun kucai dan garam.
  4. Biarkan seketika sebelum diangkat.

Comments